SARAPAN SEHAT JANGAN DILUPAKAN

Assalamu’alaikum Wr Wb.

Selamat pagi, bagaimana sarapan kalian hari ini ? Apakah sarapan kalian dengan menu yang sehat ? Apa saja sih fakta dibalik sarapan ? Yuk kita simak bersama.

1. Sarapan dilakukan 2 jam setelah bangun tidur dan tidak melebihi pukul 10.00

Sarapan dapat menjadi awal mula penerapan gaya hidup sehat, misalnya dengan bangun lebih pagi. Sarapan yang baik sebaiknya dilakukan tidak jauh dari waktu bangun tidur. Oleh karena waktu sarapan yang terbatas. Hindari melewatkan sarapan dan langsung makan siang karena tubuh rentan lebih lapar dan makan lebih banyak pada waktu berikutnya.

1. Sarapan yang baik menyumbangkan energi sebesar 25% dari asupan energi harian

Untuk mewujudkan hidup yang lebih sehat, Ibu perlu mengatur menu sarapan pagi yang baik. Hindari mengonsumsi sarapan lebih dari 400 kilo kalori. Sarapan pagi yang baik sebaiknya memenuhi 25% dari asupan harian.

1. Sarapan yang baik terdiri dari karbohidrat, lauk pauk, sayuran, buah, serta minuman

Sama seperti menu makanan pada waktu siang atau malam, sarapan juga sebaiknya berprinsip 4 sehat 5 sempurna. Prinsip yang diperkenalkan oleh Bapak Gizi Indonesia, Prof. Poorwo Soedarmo menyarankan bahwa menu makanan yang baik terdiri dari makanan pokok, lauk pauk, sayuran, buah-buahan, serta susu sebagai penyempurna menu tersebut.

1. Sarapan sebaiknya dikonsumsi pada pagi hari

Akrab dengan istilah “brunch”, yaitu gabungan antara breakfast dan lunch, Bu? Hindari menggabungkan sarapan dengan makan siang, ya. Sarapan perlu dikonsumsi pada pagi hari agar tidak menimbulkan efek buruk bagi kesehatan di masa depan.

1. Sarapan antara hari kerja/sekolah dan hari libur sebaiknya tidak dibedakan

Umumnya, banyak orang yang melewatkan sarapan ketika akhir pekan karena ingin bangun lebih siang. Padahal, waktu sarapan sebaiknya diterapkan setiap hari dan tidak dibeda-bedakan antara hari kerja/sekolah ataupun hari libur.

Nah setelah kita tahu fakta-fakta sarapan, berikut ini mari kita simak seperti apa sarapan yang sehat :

• Satu butir telur rebus dan satu buah pisang.
• Telur dadar dicampur sayuran dan roti gandum utuh.
• Jus pisang yang dicampur susu rendah lemak dan satu lembar roti gandum utuh.
• Oatmeal dicampur susu rendah lemak, kacang-kacangan, dan buah-buahan.
• Sereal biji-bijian utuh dicampur susu rendah lemak dan buah-buahan.
• Yoghurt rendah lemak dicampur buah-buahan.
• Susu cokelat, selembar roti yang terbuat dari biji-bijian utuh, dan buah-buahan.
• Jus buah dicampur yoghurt rendah lemak.

Itulah informasi mengenai sarapan yang perlu kita ketahui. Semoga setelah membaca artikel ini kita semua dapat menjalankan sarapan dengan baik dan sehat.

Wassalamu’alaikum wr wb.